レシピ無視の1・2・3で作れる酒の肴
エビはスーパ-で売っている「パナマエビ」を10本ほど買ってきます。 皮をむいて 背ワタを取り除きます。 つまようじで取りにくかったら、 包丁で背中にそって切り込みを入れると簡単に背ワタが取れるよ。 ※切れ目を入れすぎると エビが半分に割れちゃうから注意 ②背ワタを抜いたエビは 小
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